Толкова ни хареса, че ометохме тавата за нула време и

Толкова ни хареса, че ометохме тавата за нула време и в този момент би трябвало да готвим отново

Необходими Продукти

● наденица - 4 бр.
● зелен боб - 400 г
● доматен сок - 350 г
● лук - 1 глава
● морков - 1 бр
● зехтин - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● кимион
● червен пипер
● чубрица

Начин на подготвяне

Почистете лука и моркова и нарежете /лука-на ситно, а моркова -на кръгчета/ и запържете в авансово загрятата лой.

Зеленчуците се запържват и към тях се прибавя доматеният сок. Овкусява се с подправките /сол, черен пипер, кимион, червен пипер и чубрица/. Ако е належащо, прибавете щипка захар, с цел да се обезврежда киселинността на доматите.

Добавете зеления боб и оставете на слаб огън да къкри за 15-20 мин.

Прехвърлете зеленчуците в тава и поставете наденицата /на която авансово сте създали сечения отгоре/.

Печете в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 30-40 мин.