Толкова много цвят, вкус и витамини на едно място А

...
Толкова много цвят, вкус и витамини на едно място А
Коментари Харесай

Критска салата

Толкова доста цвят, усет и витамини на едно място А и става за мезе за узо

Необходими Продукти

● микс от салати - 150 г (айсберг, радичио, маруля или др.)
● сухари - 4 бр. (по опция ечемичени)
● домати - 2 бр.
● червен лук - 1/2 глава
● каперси - 10 бр. мариновани
● черни маслини - 8 бр.
● сирене - 100 г

За дресинга


● сол
● зехтин - 3 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 к.л. надробен
● риган - 1/2 к.л. изсъхнал

Начин на подготвяне

На дъното на паница за салата се слага накъсаните листа разнообразни салати.

Отгоре се начупват на части сухарите. За тази салата е належащо да са ечемични, само че могат и да се заменят с други.

Доматите се нарязват на кубчета или дребни части и дружно с накълцания червен лук се разполагат върху сухарите.

Към салатата се прибавят мариновани каперси, черни маслини и нарязано на кубчета сирене.

Най-подходящо в тази ситуация за тази но гръцка салата е сирене Фета.

В дребна купичка се смесват сол на усет, зехтин, лимонен сок, черен пипер и риган.

Разбъркват се хубаво и с полученият дресинг се залива Критската салата, след което е подготвена за сервиране.

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР