Толкова лесно се прави този оризов пудинг, не му мислите

Толкова елементарно се прави този оризов пудинг, не му мислите въобще, а напряко го започвайте

Необходими Продукти

● ориз - 200 гр.
● яйца - 7 бр.
● захар - 200 гр.
● прясно мляко - 1500 мл.

Начин на подготвяне

Оризът се вари в малко вода. Като набъбне, се прибавят млякото и захарта и се вари до омекване на ориза. Като изстине, към него се прибавят жълтъците, а по-късно и разрушените на пяна белтъци.

Раз­бърква се леко, изсипва се в добре намазана с масло тавичка и се вари на водна баня или се пече във фурна.