Спагети с тиквички и къри
Необходими Продукти
● спагети - 320 г или други тип● тиквички - 3 бр.
● зехтин - 1 с.л. екстра върджин
● зелено къри - паста на усет
Начин на подготвяне
Тиквичките са зарзават с доста малко калории, единствено 11 в 100 грама, както и с доста фибри. Те са богати на витамини, изключително витамин К, В и С.
Последният, като се изключи че укрепва имунната отбрана и, има антиоксидантно деяние, защищава от действието на свободните радикали. Тези характерности ги вършат същински съдружници на нискокалоричните диети.
Студенопресованият зехтин може да се смята за най-добърата лой. Той е богат на полифеноли и витамин Е с антиоксидантен резултат, субстанции, които се борят със свободните радикали и забавят клетъчното стареене.
Кърито в композиция от ароматни подправки има разнообразни свойства според от ароматите, които се употребяват.
Сварете в огромна тенджера подсолена вода, с цел да сготвите италианската паста. Измийте, подсушете и нарежете тиквичките на филийки или както ви харесва.
Загрейте олиото в незалепващ тиган и изсипете тиквичките. Подправете със сол и задушавайте към 2 минути.
Вземете 5-6 супени лъжици вода от варените тестени произведения и разтворете кърито в нея, по-късно го изсипете при тиквичките и продължете да ги задушавате към 5 минути.
Междувременно сварете пастата. Отцедете спагетите ал денте и ги задушете за минута в тигана с тиквичките. Сервирайте незабавно здравословното ядене спагети с тиквички и къри.
Насладете се!
