Толкова е лека и приятна тази йогурт плодова торта, че

Толкова е лека и приятна тази йогурт плодова торта, че въобще няма да усетите първото парче

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● царевично нишесте - 5 с.л.
● захар - 4 с.л.
● ванилия - 1 пакетче
● бакпулвер - 1 пакетче
● йогурт - 1/2 ч.ч. подсладен 10 %
● праскови - 3 бр.
● сливи - 3 бр.
● нектарини - 2 бр.
● лимонен сок - 1 с.л.
●

За крема

● йогурт - 300 г подсладен 10%
● лимонена захар - 1 пакетче
● ванилова захар - 1 пакетче
● захарни пръчици - за поръсване

Начин на подготвяне

Нарязваме плодовете на дребни части и ги сипваме в тавичка.

Заливаме ги с лимоновия сок и поръсваме със 2 с.л.захар.

Печем ги на 200 градуса към 25 минути до втвърдяване. Изваждаме ги и ги оставяме да изстинат.

Разбиваме яйцата с 2 с.л. захар, прибавяме йогурта, ванилията, нишестето и бакпулвера. Изсипваме в 2 кръгли тавички, покрити с хартия за печене.

Печем двата блата 25 минути на 200 градуса.

Поставяме единия блат в необятна паница и върху него разпределяме изпечените плодове. Отгоре слагаме втория блат.

Смесваме йогурта с лимонената и ваниловата захар и намазваме йогурт тортата щедро с този крем.

Поръсваме с шарени захарни пръчици и прибираме за 4-5 часа в хладилника.

След това разрязваме нашата лека и доста вкусна лека торта с йогурт и плодове и сервираме на гостите.