Мъжки гювечета
Необходими Продукти
● чушки - 2 бр. камби, може и от туршия● домати - 2 бр. дребни, може и от консерва
● сирене - 200 г
● кашкавал - 200 г
● кисели краставички - 2 бр. по - огромни
● мариновани лукчета
● шунка - към 150 г или 2 кренвирша
● яйца - 2 бр.
● сол
● черен пипер
● куркума
● олио
Начин на подготвяне
Ако желаете да изненадате жена си или да я омилостивите, откакто още веднъж сте поднесли непозволено рецензии - тази рецепта е за Вас, Мъже. Бърза, лесна, вкусна и умиротворяваща. Дори и да сбъркате някъде, а то няма къде, дамите ви ще са очаровани от желанието и старанието.
Та, да пристъпим към творенето:
Вземете две гювечета. Намазнете напълно малко с олио. Аз стартирам с камбата, поставям домата - разрязан на две. Ако ползвате домати от консерва, изсипете малко от соса - ок. 50 мл. Следва сиренето - нарязвам плочка и го слагам върху камбата и домата. Поръсвам с куркума (разбира се, може да заместите с малко риган, чубрица или босилек - каквото избира половинката). Нарежете краставичките и шунката (ще се получи и без месо), сложете ги в гювечетата. Аз прибавям и малко мариновани лукчета. Настържете кашкавала, а и да го нарежете на късчета, отново ще се разтопи и ще стане на конци.
Пъхнете за към 15 минути във фурната. Извадете, чукнете двете яйца и сложете да се запекат без похлупак за към 10 минути.
Поднесете с хубаво вино и се радвайте на позитивната развръзка:)




