Tita&Yoyo Bakery на Шишман е добър адрес за любителите на сладки

Tita&Yoyo Bakery на Шишман е добър адрес за феновете на сладки и тестени неща за ястие. Които се вършат на място, както проличава освен по думите, само че и по имиджа на " дамата зад щанда " - не попитахме дали е Тита или е Йойо, когато посетихме заведението. Бяхме сложени пред сложния избор сред 3 десерта в дребната витрина.

За Гараша (тук е квадратен за разкош) получихме рекомендация " с доста орехи ". За бисквитената торта, че е нещо особено за мъничкото уютно заведение.

Но за Наполеона към този момент определението беше " великолепен ". Тази съветска торта, която носи името на френския император, безрезултатно опитал се да превземе необятната страна на върха на славата си, опожарил Москва, само че по-късно бързо сринал се от владетел на Европа до изгнаник, по никакъв начин не е лесна за правене, изключително ежедневно. А добре направена, в което се убедихме пробвайки, е същинска необичайност в София. При това не прекомерно сладка, което нашите сладкари някак не съумяват да реализират.

Борис Ангелов

създател: СЛАВА
...