Кекс с тиква и кифли
Тиквите са основани, с цел да се вършат вкусни десерти от тях, а не някакви си фенери!
● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия
● кифли - 2 бр. с течен шоколад
● захар - 5 с.л. карамела
● масло - 1 с.л.
● прясно мляко - 600 мл
Необходими Продукти
● тиква - 500 г нарязана● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия
● кифли - 2 бр. с течен шоколад
● захар - 5 с.л. карамела
● масло - 1 с.л.
● прясно мляко - 600 мл
Начин на подготвяне
Тиквата се почиства от кората, нарязва се на кубчета. Кифлите се нарязват на дебели филии. В купа се разрушават с миксер яйцата, захарта и ванилията, смесват се с топло прясно мляко и се разбъркват деликатно.
Във форма за кекс дъното се намазва с масло и се слагат 5 с.л. захар.Формата слагаме на котлона, с цел да се получи ярък карамел, само че без да загаря, тъй като ще горчи. Върху него се подреждат части тиква, а от горната страна се заливат с млечната примес.
Отгоре се разпределят филии от кифла с шоколад. Формата се слага в тава с вода и печем в умерена фурна до златисто. Изважда се и се охлажда, обръща се в паница и хапваме с кеф!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




