Пържени тиквички със соев сос
Тиквички с мед, соев сос и орехи – отлична лятна рецепта
Опитайте това ароматно, апетитно и доста просто ядене. Може да се сервира и като салата, еднообразно вкусно е както топло, по този начин и студено. Опитайте и ще го готвите доста постоянно!
Съставки:
тиквички – 1-2 бр.
мед – 1 ч. л.
соев сос – 1-2 с. л.
лимонен сок – 2 ч. л.
олио – 1-2 с. л.
чесън – 2 скилидки
орехи (нарязани) – 2 ч. л.
копър или магданоз
сол на усет
Приготвяне:
Тиквичките се измиват и нарязват на линии.
Посолете и ги оставете за 15 минути, до момента в който пуснат сок.
Отцедете сока, разпределете тиквичките върху хартиени кърпи.
Загрейте малко олио и запържете тиквичките на слаб огън.
Медът се смесва със соевия сос, лимоновия сок, олиото и счукания чесън. Разбъркайте дресинга.
Вижте още: Вкусен сладкиш от остарял самун
Залейте тиквичките, поръсете с накълцани (в блендер) орехи и копър.
Насладете се на неустоимо вкусните тиквички с мед и орехи с обичаните ви хора!
