Тези царевични курабийки с аромат на ябълки са доста по-здравословно

Тези царевични курабийки с мирис на ябълки са много по-здравословно предложение от другояче обичаните захаринки

Необходими Продукти

● ябълки - 3 дребни
● кафява захар - 100 г
● какао - 1 с.л.
● олио - 50 мл
● царевично брашно - 2 ч.ч. почти
● яйца - 1 бр.
● бакпулвер - 1
● кафява захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Ябълките се стържат на едро ренде.

Добавят се към настърганите ябълки яйцето, олиото и захарта и се разрушава добре. Работя с вилица.

Следват какаото, бакпулвер и брашното - до гъсто кексово тесто. Може да поеме повече или по-малко царевично брашно, зависи от размера на ябълките и яйцето.

Трябва да се получи тесто, което постепенно пада от вилицата.

С лъжица вземам от тестото и слагам върху хартия за печене в огромната тава на фурната.

Отгоре на вкусните курабийки им ръсвам малко кафява захар.

Пече се на 180 °C до подготвеност към 15-20 мин.

Царевичните курабии са подготвени.