Тези селски питчици са толкова вкусни, че към тях не

Тези селски питчици са толкоз вкусни, че към тях не ви би трябвало главно ядене Запретвайте ръкави, супер елементарно стават. Бон Апети!

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сол - 1/2 ч.л.
● захар - 1/2 ч.ч.
● сода - 1/2 ч.л.
● сирене - 1 ч.ч. твърдо (настъргано)
● шунка - 1 ч.ч. (или салам, колбас - настърган)
● брашно - 2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Продуктите за тестото се смесват и се объркват.

Полученото тесто шупва и се разделя на топки. Всяка топка се разточва на дребна кора, в чиято среда се поставя настъргана шунка.

Може да се добави и кашкавал. Сгъва се на две и краищата се притискат, с цел да залепнат.

Малките питки се пържат в намаслен тиган под похлупак.

Селските питки на тиган са подготвени.