Тези привлекателни “бонбони ще се харесат както на деца, така

Тези привлекателни “бонбони ” ще се харесат както на деца, по този начин и на възрастни. Получават се доста ароматни, нежни и фини. Препоръчваме ви да ги опитате!

Необходими артикули:

За тестото:

90 г заквасена сметана90 г масло1 жълтък200 г брашно1/2 ч. л. бакпулвер

За пълнежа:

16 карамелени бонбона с мляко

Начин на подготвяне:

Смесете мекото масло със заквасената сметана и жълтъка в дълбока купа.

Добавете половината от брашното и бакпулвера. Разбъркайте с шпатула.

След това последователно прибавете останалото брашно и омесете тестото. Трябва да е меко и да не лепне по ръцете ви.

Поръсете работната повърхнина с брашно и разделете получената топка тесто на две равни елементи. Всяка част разточете на тънка кръгла кора с дебелина към 3-4 мм.

Нарежете я на 8 части с идентичен размер. Върху всяко поставете карамелен бонбон и навийте на руло.

Накрая изравнете краищата на тестото и ги оформете като бонбон.

Оформете по този начин всички сладки и ги наредете в тава, застлана с хартия за печене. Печете в авансово загрята на 180°C фурна за към 15-20 минути.

Извадете ги от фурната, прехвърлете ги върху железна решетка и ги поръсете с пудра захар.

Насладете се на вкусните карамелени сладки с огромно наслаждение!