Тези пикантни кюфтета придават едно съвсем ново значение на вкусотиите

Тези пикантни кюфтета придават едно напълно ново значение на вкусотиите на скара!

Необходими Продукти

● кайма - 700 г
● кашкавал - 100 гр.
● лук - 1 глава
● кимион - 1 ч.л.
● черен пипер - 1 ч.л.
● люти чушки - 1 - 2 броя
● сол

Начин на подготвяне

Наситнете лука и лютата чушка и ги прибавете към каймата. Овкусете с черен пипер, кимион и сол на усет, омесете добре и поставете в ледник за 2 часа.

В средата на всяко кюфте направете малко кладенче и поставете късче кашкавал, а от горната страна покрийте върха с кайма. Изпечете пикантните кюфтета на скара.

Поднесете ги със сос Рокфор и парче лайм.