Хрупкави лучени кръгчета с черен пипер
Тези лучени кръгчета безспорно са съвършеното бирено мезе
● черен пипер
● сол
● брашно - за овалване
● олио - за пържене
Необходими Продукти
● лук - 2 - 3 глави /средна големина/● черен пипер
● сол
● брашно - за овалване
● олио - за пържене
Начин на подготвяне
Почистете и обелете лука. Нарежете го на по-дебели кръгчета. Разделете всяко късче.
Овкусете ги със сол, поръсете ги с черен пипер и ги оваляйте в брашно.
Сипете по-голямо количество олио в съд за пържене (мазнината би трябвало да покрива филийките лук) и го загрейте.
Изпържете лучените кръгчета и ги наредете върху домакинска хартия да се отцедят.
Сервирайте биреното мезе топло.
Хрупкавите лучени кръгчета с черен пипер са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ