Тези филенца приготвени в сос от четири сирена се направо

Тези филенца приготвени в сос от четири сирена се напряко разтапят на езика. Ястие, което задължитлено би трябвало да опитате

Необходими Продукти

● пилешко месо - 400 г филе
● лук - 1 дребна глава
● чесън - 1 скилидка
● синьо сирене - 100 г
● топено сирене - 100 г
● крема сирене - 100 г
● бяло сирене - 100 г
● сметана - 200 мл
● бяло вино - 200 мл
● пилешки бульон - 200 мл
● зехтин - 200 мл
● бял пипер - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

В тиган запържете в малко зехтин лука и чесъна. Добавете малко от бялото вино.

Прибавете сирената, сметаната и пилешкия бульон и оставете да се посгъсти.

Пилешкото филе нарежете на линии и овкусете със сол и бял пипер. Пилешките линии запържете в тиган в малко зехтин за 10-12 мин.

Угасете с останалото бяло вино. Накрая прибавете соса от четирите сирена.

Поднесете с гарнитура ориз и зеленчуци.

Пилешките филета със сос от четири сирена са доста вкусни.