Тези чудни слепени сладки с пълнеж ще направят от всеки

Тези чудни слепени сладки с заряд ще създадат от всеки делник празник

Необходими Продукти

● тиква - 100 г сварена и пюрирана
● брашно - 150 - 160 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● захар - 80 г
● ванилова захар - 10 г
● кисело мляко - 2 с.л. 25 - 30 г
● олио - 35 г
● яйца - 1 бр.
● канела - 2 щипки
●

Пълнеж

● краве масло - 40 г
● извара - 65 г
● мед - 40 г

Начин на подготвяне

Тиквени слепени сладки с апетитен заряд за домакински уют и топлота, даже и в най-студените дни.

Разбийте яйцето с двата типа захар, олиото, киселото мляко и тиквеното пюре. Трябва да получите напълно гладка примес.

Пресейте брашното с бакпулвера и канелата. Слагайте на части към течната примес и бъркайте до еднородност. Целта е да имаме консистенция по- гъста от на кексово тесто. Тъй като зависи от размера на употребяваното яйце и от това какъв брой рядко е тиквеното пюре, може да се наложи да добавите още брашно.

Загрейте фурната до 180 градуса.

Застелете 2 тави с хартия за печене и с лъжица слагайте дребни купчинки от тестото на разстояние една от друга. Дооформяйте в кръг с лъжицата като бисквити от тиква.

Изпечете за 15-18 минути, или до момента в който меките бисквити почервенеят по ръбчетата и стартират да ухаят прелестно.

Оставете да изстинат и се заемете със вкусния заряд.

За него разбийте всички съставки до еднородност. Ако не желаете да се виждат гранули от изварата, минете крема през блендер, с цел да стане по- равен.

Получава се толкоз апетитен заряд, че за малко да си го привърша целия, до момента в който го пробвах. В композиция с тиквените бисквитки обаче е още по-изкусителен.

Слепвайте две по две меките бисквити с вкусния крем и подреждайте върху поднос.

Разкошни слепени сладки, които са подобаващи за коледните и новогодишни празници, поради наличието на тиква и мед, и аромата на канела.