Тези ароматни печени свински ребра ще гарнираме със свежа салата,

Тези ароматни печени свински ребра ще гарнираме със свежа салата, а на всички ще пожелаем - Наздраве

Необходими Продукти

● свински ребра - 500 г
● сол
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л. пушен
● червен пипер - 1 ч.л. пикантен
● мащерка - 1 к.л.
● кимион - 1 к.л.
● зехтин - 3 с.л.
● чесън - 1 скилидка
● мед - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Почистете чесъна и счукайте с малко сол в хаванче.

Прехвърлете в купа, сложете зехтина, мед и всички подправки. Разбъркайте, вземете едно цяло или две по-малки части свински ребра.

Намажете ги с получената примес и хубаво я втрийте с ръце в месото и кокала.

Сложете частите в тава, сипете чаша вода и завийте тавата с алуминиево фолио.

Загрейте фурната на 180 градуса и запечете свинското за час, по-късно махнете фолиото и допечете още 10 минути до златисто-кафяв тен на месото.

Поднесете Печените свински ребра с картофи или зелена салата.