Баница на тиган с яйце и сирене – опитах едно парче и исках да изям цялата тава
Тази вкусна баница е съвършена за бързащи домакини или за тези, които избират лесните и бързи предписания.
Продукти за баницата:
1 яйце
1 чаена чаша прясно мляко
1 чаена чаша брашно
към 300 грама сирене или извара
30 грама краве масло
Разбийте в подобаваща купа яйцето.
Добавете млякото и бъркайте.
Вкусна баница
Постепенно сложете и брашното, като от самото начало би трябвало да бъркате.
Много е значимо да бъркате пламенно, защото в противоположен случай се образуват дребни топчици.
Накрая се поставя сиренето или изварата.
В нажежен тиган се поставя 15 грама масло и половината тесто се изсипва.
Пържи се на слаб огън.
От двете страни би трябвало да хване хубава златиста коричка.
Същото се повтаря и с останалата част от маслото и тестото.
Препоръчително е потреблението на тефлонов тиган в тази ситуация.
Знам тази рецепта от моята колежка Таня, която е огромна почитателка на всевъзможни баници и торти.
Веднъж ме почерпи с такава баница и тогава желаех рецептата.
Сега постоянно разглезвам фамилията си точно с тази вкусотия.
Можете и вие да изненадате околните си през уикенда да вземем за пример.
Сигурна съм, че всеки, който я опитва, ще я хареса доста!
А във видеото е показано по какъв начин се подготвя обърната баница.
Пригответе си и такава, тъй като е извънредно апетитна!
