Царевични фритати
Тази царевична фрита върви съвършено с домакински чеснов сос По-различна вечеря за повече въодушевление
● яйца - 1 бр.
● лой - аз употребявам кокосово масло - 30 мл
● царевица - 1 консерва
● чушки - 2 бр.
● магданоз - 1 връзка
● копър - 1 връзка
● сол
Необходими Продукти
● брашно - 150 г● яйца - 1 бр.
● лой - аз употребявам кокосово масло - 30 мл
● царевица - 1 консерва
● чушки - 2 бр.
● магданоз - 1 връзка
● копър - 1 връзка
● сол
Начин на подготвяне
За приготвянето на тази фритата използвах уреда за палачинки, само че в случай че не разполагате с подобен, тиганът прави същата работа.
В купа пресях брашното, прибавих сол, яйцето и започнах с вилица да греша. В процеса на бъркане прибавих 100 мл вода и мазнината.
Когато се получи гладка примес, започнах да прибавям всеки един артикул, като разбърквах след него.
Добавях продуктите в следният ред: царевица, чушки, магданоз, копър.
Загрях и намазних уреда за палачинки.
Добавих част от сместа, като оформих като дребна палачинки.
Когато се сготви от едната страна, деликатно обърнах.
Сервирах царевичната фрита с домакински чеснов сос.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ