Експресна шоколадова торта
Необходими Продукти
● блатове за торта - 1 опаковка подготвени какаови● течен шоколад - 750 г (дуо - бял и кафяв)
● сладкарска сметана - 500 г
● заквасена сметана - 350 г
● банани - 1 - 2 бр.
● кокосови стърготини - за поръсване
Начин на подготвяне
За изработката на крема сложете охладената сладкарска сметана в дълбока купа и с миксер разбийте на корав сняг.
Добавете всичкия течен шоколад и заквасената сметана. Продължете да разбивате до момента в който се хомогенизира сместта.
Във форма с преносимо дъно сложете единия блат. Намажете с шоколадов крем и наслагайте кръгчета банан.
Поставете втория блат и по същия метод намажете с крем и сложете остатъка от нарязаните кръгчета банан. Сложете третия блат, нанесете крем. Загладете с шпатула добре.
Остава достаъчно количество крем и благодарение на пулверизатор направете бордюр от розички.
Ако имате специфичен мотив я надпишете. Отстрани поръсете тортата с кокос.
Поставете в ледник с цел да стегне. Ако имате опция пригответе тортата един ден напред.




