Тази торта може да обере всички овации само като я

Тази торта може да обере всички аплодисменти единствено като я гледаш. Какво ли е и да я приготвиш? Участвай в кулинарната мрежа на Готвач.бг и печели награди https//gotvach.bg/game

Необходими Продукти

●

За блата

● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 прахче (по желание)
●

За крема

● заквасена сметана - 300 - 400 гр.
● течен шоколад - 200 гр.
● прясно мляко - за сиропиране - към 2 ч.ч.+ малко захар
● банани - 2 - 3 бр.

Начин на подготвяне

Първо да загатна, че блата е от лесна домашна торта на Dark Angel - става доста бухнал (поздрави за страхотната идея- уповавам се да не се разсърди, че я копирам:)

Разделете жълтъците на яйцата и ги разбийте с 1/2 ч.ч. захар, а останалата половина от захарта - с белтъците на сняг. Внимателно смесете двете елементи и прибавете пресятото брашно (и ванилията). Разбъркайте деликатно. Изсипете в тавичка с хартия за печене или намазнена с олио и поръсена с брашно и изпечете на 180 градуса до златист цвят. Блата усилва много размера си. Оставете да изстине и разделете на 2 елементи.

Затоплете прясното мляко и подсладете със захар. Сиропирайте изстиналия блат с топлото мляко- на мен ми пое съвсем 1 ч.ч. Не прекалявайте обаче- да не стане прекомерно сочен- въпреки всичко е основа и не би трябвало да се разпада.

Разбийте сметаната с течния шоколад с миксер и намажете сиропирания блат. Отгоре наредете нарязани на кръгчета банани. Следва другия блат, който също се сиропира с прясно мляко.

С останалия крем намажете цялата торта и украсете с банани и благопожелание черешки, шоколадови пръчици, пръски разтопен шоколад и каквото се сетите.

Гарантирам, че блата ще бухне и тортата ще се получи. Може да употребявате и различен крем, разнообразни плодове или да сиропирате блатовете с кафе, ликьор (Бейлис), компот или захарен сироп - зависи от вас, само че блата запазете същия - няма да съжалявате.