Салата с бял боб и тофу
Тази салата с бял фасул и тофу и храна за благополучие, здраве и тънка талия
● домати - 2 бр.
● червен лук - 1 глава
● маслини - - 7 бр.
● зелени салати - 80 г микс
● сол
● черен пипер - надробен на усет
● тофу - 100 г
● зехтин - 1 с.л.
● лимонен сок - 2 с.л. прясно изцеден
Необходими Продукти
● бял фасул - 3/4 ч.ч. сварен● домати - 2 бр.
● червен лук - 1 глава
● маслини - - 7 бр.
● зелени салати - 80 г микс
● сол
● черен пипер - надробен на усет
● тофу - 100 г
● зехтин - 1 с.л.
● лимонен сок - 2 с.л. прясно изцеден
Начин на подготвяне
В купа се смесват отцедения сварен зрял фасул, нарязаните на части или кубчета домати, нарязаните червен лук и маслини.
Разбъркват се хубаво и се овкусяват със сол и надробен черен пипер.
Дъното на салатена паница се покрива с готовият микс от салати.
Отгоре върху тях се разпределят овкусената примес от зрял фасул и зеленчуци.
Тофуто се нарязва на късчета и леко се запича във фурна. След това се слага върху бобената салата.
Приготвя се дресинг от зехтин и лимонен сок, с който се залива салатата с бял фасул и тофу директно преди сервиране.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




