Тази рецепта е доста популярна и сигурно сте срещали нейни

Тази рецепта е много известна и несъмнено сте срещали нейни вариации. В тази публикация ще се опитаме да дадем собствен прочит на рецептата за класическа домашна медена торта. Това сладко прелъщение е съвършено за празничните дни, а и след тях. Просто се погрижете никой от хората, които ще я употребяват, да не са с хранителни алергии или някаква нетърпимост към съставките. Ето какво ви би трябвало: 

Продукти аз блата: 

4 яйца 

7 супени лъжици прясно мляко

4 супени лъжици мед

1 чаена чаша захар

1 чаена чаша сода за самун
Чудна шоколадова торта без печене
Какво ви е нужно?  200 г шоколадови бисквити  100 г ядки 80 г масло щипка сол  200 г нутела  Най-лесната реце...
Прочети повече
Брашно

За крема: 

3 яйца

3 супени лъжици прясно мляко

2 супени лъжици мед
Лесна празнична торта с ананас
Необходими артикули: Бели квадратни блатове за торта - 3 бр. Маскарпоне - 500 гр. Сладкарска сметана - 500 мл. Пудра захар - 300 гр...
Прочети повече
1 чаена чаша захар

3 супени лъжици брашно

Пакетче масло 

Ето и по какъв начин да я приготвите: 

Яйцата, млякото, меда, захарта и содата за блатовете се поставят дружно на котлон, с цел да заврат. Сместа би трябвало да се карамелизира. След това прибавете брашното и бъркайте непрестанно, до момента в който се получи хубава топка. Трябва да е мека и да не залепва. 
Чуден новогодишен десерт: Шоколадова торта с ягоди
Продукти: 2 подготвени правоъгълни блата за торта течна сметана 400 мл. 5 с.л. пудра захар течна ванилия ром Най-старата рецепта за фр...
Прочети повече
Меси се по този начин, както се меси питка. Накрая готовото " тесто " се дели на осем равни елементи. Топките се точат фино - би трябвало да станат на съвсем транспарантни блатове. Всеки блат се поставя с точилката в тава на умерена фурна. В тавата се ръси брашно, с цел да не залепне тестото. След три четири минути е готово и се вади, с цел да се постави идващия блат. Правят се един по един. 

Когато по-късно ги мажете с крем, блатовете би трябвало да са изстинали, а кремът да е топъл. 

Приготвяне на крема: 

Първо се разрушават захарта и меда, а по-късно добавяте млякото и отново разбивате. Най-накрая добавяте брашното. След това слагате сместа да ври на сдържан огън. Бъркате непрестанно. Най-накрая добавяте маслото и с бъркане го разтапяте. 

При сглобяването на тортата действате по този начин - намазвате тавата с крем, по-късно слагате мил. После още веднъж крем, а по-късно още веднъж блат. Накрая намазвате последния блат с крем. Можете да украсите с орехи, други ядки или сушени плодове. 

Още от РЕЦЕПТИ:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори