Пикантна разядка с извара и сирене
Тази разядка си плаче за студена ракия и добра компания!
● извара - 200 г
● заквасена сметана - 100 г
● чушки - 2 бр. люти
● магданоз - 1/2 вр. пресен
● копър - 1/2 вр. пресен
● чесън - 3 ск.
● зехтин - 4 - 5 с.л.
● сол - по избор
Необходими Продукти
● сирене - 100 бяло, саламурено● извара - 200 г
● заквасена сметана - 100 г
● чушки - 2 бр. люти
● магданоз - 1/2 вр. пресен
● копър - 1/2 вр. пресен
● чесън - 3 ск.
● зехтин - 4 - 5 с.л.
● сол - по избор
Начин на подготвяне
Тази млечна разядка е съвършен еквивалент на салатата за ракия. Пикантно и вкусно мезе за пиво.
Надребнете пресните подправки и чушките, а чесъна пресовайте.
В купа смесете всички млечни артикули и овкусете надребнените подправки. Полейте с малко зехтин и посолете на усет.
Разбъркайте и изстудете в ледник.
Поднесете пикантната разядка с извара и сирене с самун.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ