Тази разядка е съвсем простичка за изпълнение, но е идеална

Тази разядка е напълно простичка за осъществяване, само че е идеална гарнитура или сос към доста ястия. Веган, постна и въобще - здравословна и лека. Признавам, че я измислих малко неподготвено за, само че се получи доста добре.

За да употребявам оптимално листата от манголд, сложих и остатъчетата от скъсените листи, само че умерено може и без тях.

Количеството на съставките е ориентировъчно, съотношението е повече на усет, само че в общи линии за Суровоядска разядка със сушени кайсии ще ви трябват:



Всички съставки се пасират или блендират добре, като задачата не е напълно гладка консистенция. Тази гъста примес леко разредих с вода. Смятам, че сладко-киселия усет в действителност подхожда добре на тези сарми.



Може да опитате с други ядки, само че кайсиите са сърцето на разядката - придават леко накиселяващ и другоземен усет, който изключително добре отива на ориз, само че и с крекери като предястие разядката несъмнено отваря апетита.