Моят Бирен Кекс
Тайната на този кекс може да откриете още в заглавието
● брашно - 2 ч.ч.
● масло - 120 грама
● бакпулвер - 2 ч.лъжички
● яйца - 4 броя
● какао - 4 с.л.
● захар - 1.5 ч.ч.
●
● шоколад - 100 грама
● тъмна бира - 2 с.л.
Необходими Продукти
● тъмна бира - 1 ч.ч.● брашно - 2 ч.ч.
● масло - 120 грама
● бакпулвер - 2 ч.лъжички
● яйца - 4 броя
● какао - 4 с.л.
● захар - 1.5 ч.ч.
●
За глазурата
● шоколад - 100 грама
● тъмна бира - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Извадете от хладилника всички съставки за кекса и ги оставете да престоят на стайна температура за най-малко половин час.
Разбийте мекото масло със захарта и прибавете яйцата - едно по едно.
Сипете бирата. Добавете пресятото брашно с бакпулвера и какаото.
Разбъркайте до приемане на хомогенна примес.
Сипете кексовата примес във форма за печене.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете кекса до подготвеност - към 45 минути.
Пригответе глазурата. Разтопете на водна баня шоколада с тъмната бира. Не би трябвало да е прекомерно течна сместа.
Охладете кекса и го залейте с глазурата.
Моят Бирен Кекс е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




