Търсите рецепта за здравословен обяд - заповядайте - плескавиците от

Търсите рецепта за здравословен обяд - заповядайте - плескавиците от сьомга са съвършеното решение за вкусно ядене!

Необходими Продукти

● сьомга - 1 кг (прясна, без кости и кожа)
● яйца - 1 бр.
● майонеза - 1 ч.л.
● горчица - 1 ч.л.
● галета - 80 г
● магданоз
● див лук
● чесън - 2 скилидки
● сол
● черен пипер
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

С изострен нож нарежете на едро прясната сьомга. Сложете я в огромна купа.

Нарежете на ситно лука, магданоза и дивия лук. Добавете при рибата.

Прибавете майонезата, галетата, горчицата, намачкания чесън, яйцето, сол и пипер. Бъркайте до момента в който всичко не се смеси добре.

Сместа оформете на плескавици. Загрейте зехтин на междинна температура.

Печете рибните кюфтета по 2-3 минути от всяка страна, до момента в който придобият златист тен.

Кюфтенцата от сьомга поднесете с гарнитура по желание!