Лесни бухти-охлювчета
Търсим си половинка, която всяка заран да ни разсънва с бухти-охлювчета за закуска
● кисело мляко - 1 кофичка
● захар - 3 с.л.
● олио - 3 с.л.
● оцет - 3 с.л.
● сол
● сода за самун - 1 ч.л.
● брашно - колкото поеме
● лой - за пържене
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кисело мляко - 1 кофичка
● захар - 3 с.л.
● олио - 3 с.л.
● оцет - 3 с.л.
● сол
● сода за самун - 1 ч.л.
● брашно - колкото поеме
● лой - за пържене
Начин на подготвяне
Разбиваме яйцата и киселото мляко, в което е изгасена содата.
Пресяваме брашното, след което вършим в средата кладенче и прибавяме останалите артикули, замесваме меко тесто.
Оставяме малко да почине и разточваме дебела кора, от която режем ленти, които завиваме на охлювчета и пържим в сгорещена лой.
Хапват се със сладко, сирене или пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




