Такова сирене по шопски, ухаещо на масло, не сте опитвали!Необходими

Такова сирене по шопски, ухаещо на масло, не сте опитвали!

Необходими Продукти

● домати - 4 бр. (големи)
● яйца - 4 бр.
● сирене - 100 г
● шунка - 80 - 100 г
● масло - 1 пакетче
● магданоз

Начин на подготвяне

Доматите измийте и изрежете на всеки капаче от долната му страна, като не ги изхвърляте.

С лъжица издълбайте вътрешността и сложете част от нея в купа с намачканото сирене и нарязаната на дребни късчета шунка.

Объркайте хубаво сместа, на дъното на всеки домат сложете късче масло и напълнете доматите, захлупете с капачетата.

Намажете гювечета или други пръстени купи с масло и сложете във всяко по 1 домат.

Печете сиренето по шопски в умерена фурна към 35 минути след което извадете гювечетата и остранете капачетата.

Леко натиснете и чукнете на всеки домат по 1 яйце. Върнете в печката до запичане на яйцето, в случай че желаете да е по-рохко я изключете. Поръсете с магданоз.

Сиренето по шопски с шунка в домат е ужасно.