Пилешко с бадеми и зеленчуци
Такива вкусотии не разделяме с никого. Ако желаете да го опитате - пригответе си го сами
● лук - 2 глави огромни
● моркови - 3 бр.
● тиквички - 1 бр.
● чушки - 2 бр. зелени, червени
● бадеми - 100 г белени
● соев сос - 100 мл
● джинджифил - 1 ч.л. на прахуляк
● захар - 1 ч.л
● царевично брашно - 1 ч.л. (може и пшенично)
● олио
● сол
Необходими Продукти
● пилешко филе - 3 бр.● лук - 2 глави огромни
● моркови - 3 бр.
● тиквички - 1 бр.
● чушки - 2 бр. зелени, червени
● бадеми - 100 г белени
● соев сос - 100 мл
● джинджифил - 1 ч.л. на прахуляк
● захар - 1 ч.л
● царевично брашно - 1 ч.л. (може и пшенично)
● олио
● сол
Начин на подготвяне
Нарежете пилешкото филе на тънки инички и го запържете в тигана дружно със соевия сос, захарта и джинджифила.
В обособен тиган с незалепващо покритие запържете за малко бадемите, до момента в който получат леко кафеникав цвят.
Към бадемите се прибавят нарязаните на тънки лентички лук, тиквички, чушки и моркови. Запържват се за малко с малко олио, прибавя се пилешкото месо със соса и се пържи до подготвеност.
Малко преди ястието да се смъкна от котлона, се прибавя брашното и се оставя да къкри, до втвърдяване на соса.
Вкусното ядене се сервира с ориз.
Пилешкото с бадеми и зеленчуци е готово.
Инфо: Илияна Икономова от Кулинарната мрежа
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




