Тостове със солена плънка
Необходими Продукти
● самун - 6 филии● масло - 3 с.л
● кашкавал - 50 г
● колбас - 50 г шпек
● сирене - 100 г
● маслини - 4 бр. черни, без костилка
● пилешко филе - 50 г
● топено сирене - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Мажем филиите /6 бр./ от външната страна с масло доста леко, с цел да може при печене да са ароматни и да придобият тен.
Нарязваме кашкавала с къдраво ножче. Сиренето го режем на тънки ленти. Шпек колбаса го режем на тънки кръгчета. Маслините ги режем на тънки кръгове. Пилешкото филе режем на тънки ленти.
Върху две от филиите нареждаме кашкавала едно до друго части, от горната страна шпек колбас, следва сирене и най-после пилешко филе. Захлупваме с по още една филия от горната страна и печем на скара до тен.
Върху четвъртата филия мажем отвътре с топено сирене, редим кашкавал, сирене и маслините. Покриваме с намазана с топено сирене филия и печен на скарата до подготвеност.
Като изпечем и трите, режем през средата още горещи. Стават вкусни печени наздравици.
