Баница с яйца, сирене и кренвирши
Необходими Продукти
● кори - 1 пакет● кренвирши - 4 бр.
● сирене - 100 гр.
● яйца - 4 бр.
● вода - топла
● чубрица
● масло
● олио
● зехтин
Начин на подготвяне
Нарежете на дребни късчета кренвиршите. Добавете към тях 3 разрушени яйца и сиренето. Объркайте хубаво сместа.
Намажете тавичката хубаво с олио или масло. Вземете една кора и я намажете с олио или зехтин. Най-вкусно става с разтопено краве масло. Сложете още една кора от горната страна и с лъжичка или ръка сложете от сместа в единия завършек на кората, поръсете с чубрица. Навийте на руло, усукайте рулото и сложете в тавичката. Така навийте всичките кори.
Разбийте яйцето, което ви е останало. Долейте малко топла вода към него, малко лой и залейте баницата.
Печете в загрята на 200 градуса фурна към 10-15 минути.
Когато е подготвена, извадете я, покрийте я с забрадка и я оставете да си почине малко. Може да поръсите преди сервиране с чубрица.




