Такъв кекс за чудо и приказ сме направили, че как

Такъв кекс за знамение и приказ сме създали, че по какъв начин да не го полеем с една бира?

Необходими Продукти

● лук - 2 глави
● сирене - 200 г
● печени чушки - 1 буркан
● яйца - 4 бр.
● брашно - 3 с.л.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● черен пипер
● магданоз

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва и се задушава в олио. Прибавя се натрошеното сирене. Малко се пържи. Прибавя се чер пипер.

Разбиват се яйцата. Прибавя се брашното, прясното мляко и нарязаният магданоз. Разбърква се добре и се смесва с лука и сиренето.

Печените чушки се разрязват и чушката се разтваря.

Дъното на йенска тенджера се застила с един ред чушки. Отгоре се налива плънка. Пак се подрежда един ред чушки, плънка и по този начин до изчерпване на продуктите, като от горната страна се приключва с чушки. Пече се.

По предпочитание вътре могат да се наредят и късчета хамбургски колбас.