Така, така - вкусни наденички със сос, който след това

Така, по този начин - вкусни наденички със сос, който по-късно да се отопите с самун

Необходими Продукти

● наденица - 600 г
● домати - 10 бр. (може и буркан белени домати)
● лук - 1 бр.
● чубрица
● червен пипер
● черен пипер
● олио
● захар - 1 к.л.
● чесън - 2 скилидки
● сол

Начин на подготвяне

Доматите е хубаво да са презрели, с цел да са сладки и да се белят елементарно. Ако не са, ги полейте с вряла вода и обелете. Нарежете ги на ситно, лука нарежете на дребни късчета.

В тенджера запържете лука и сипете доматите да увират, поръсете със чубрица и черен пипер.

Чесъна нарежете на ситно и прибавете със щипка захар.

В тиган с малко лой изпържете за малко наденицата, като я цепвате на няколко места.

Прибавете наденицата в доматения сос и когато се сгъсти, изключете котлона.