Прясно зеле със свински бут в гювеч
Свинско със зеле, чиято загадка съставна част е салата Ропотамо? Това би трябвало да се опита незабавно
● зеле - 2/3 бр. прясно
● червен лук - 1 глава
● салата ропотамо - 4 - 5 с.л.
● сол
● черен пипер
● джинджифил
● мащерка
● риган
Необходими Продукти
● свински бут - 300 г● зеле - 2/3 бр. прясно
● червен лук - 1 глава
● салата ропотамо - 4 - 5 с.л.
● сол
● черен пипер
● джинджифил
● мащерка
● риган
Начин на подготвяне
Взимаме глинен гювеч и на дъното му слагаме половината зеле, което е авансово нарязано.
След това нарязваме месото на части и го слагаме върху зелето.
После слагаме ропотамото и подправките.Отгоре слагаме останалото зеле и подправяме със сол на усет.
Доливаме вода и печем в мощна фурна за към 2-3 часа.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




