Свински врат с картофи
Свински врат с картофи и кисели краставички на фурна.
Лесен и бърз обяд, който е подобаващ както за делничния ден, по този начин и за празничната софра!
Необходими съставки:
600 г свински врат
1 глава лук
2-3 кисели краставички
600 г картофи
100 г пушен бекон
сол, надробен черен пипер на усет
провансалски билки
Приготвяне:
Нарежете месото на по-малки късчета, почистения лук нарежете на полумесеци, а киселите краставички нарежете на кръгчета. Обелете картофите и ги нарежете на приблизително дебели кръгчета. Нарежете бекона на тънки филийки. Започнете да редите всичко в тавата.
Първо, разпределете месото отмерено на дъното. Посолете, подправете и поръсете с билки. След това, сложете лука, краставиците и картофените кръгчета. Посолете, подправете и поръсете с подправки.
Вижте още: Почистете копчетата на печката!
Наредете филийките бекон от горната страна и покрийте с фолио. Печете към 90 минути на 190 градуса, по-късно, свалете фолиото и печете още 10 минути.
Това е най-вкусната рецепта за свински врат с картофи!
Пожелаваме ви прелестен вкус!
