Свежо, пикантно и много ободряващо - перфектното зеленчуково ястиеНеобходими Продукти●

Свежо, пикантно и доста ободряващо - съвършеното зеленчуково ядене

Необходими Продукти

● домати - 2 бр.
● чушки - 1/2 бр, почистена от семенната ѝ част, на ситно
● люти чушки - 1 бр., зелена, почистена от семенната ѝ част, на ситно
● зехтин - 4 с.л.
● лук - 1 кг., кромид
● сол - на усет
● майорана - 2 с.л., прясна, ситно нарязана

Начин на подготвяне

Доматите се обелват и леко се изстискват. Режат се на едро.

Червената и лютата чушка се запържват към 10 мин.

Добавят се доматите и лукът.

Осолява се и се държи на огъня към 35-40 мин.

Сервират се изстинали и поръсени с майораната.