Селски зеленчуков гювеч със самардала
Свежи зеленчуци и ароматна самардала - гаранция за един апетитен селски гювеч
● лук - 2 глави
● моркови - 2 - 3 бр.
● зелен боб - 400 г
● грах - 400 г
● тиквички - 2 бр.
● патладжани - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● домати - 2 бр. или доматен сос
● самардала
● черен пипер
● сол
● дафинов лист
● олио
Необходими Продукти
● картофи - 500 г● лук - 2 глави
● моркови - 2 - 3 бр.
● зелен боб - 400 г
● грах - 400 г
● тиквички - 2 бр.
● патладжани - 1 бр.
● чушки - 2 бр.
● домати - 2 бр. или доматен сос
● самардала
● черен пипер
● сол
● дафинов лист
● олио
Начин на подготвяне
В тавичка с размери 35х45 см приготвих продуктите за гювеч - картофи, морков, лук, домати, чушки, грах, тиквички, нарязани и в съответствие съгласно вашите желания.
Подправките ми са самардала, черен пипер, дафинов лист.
Всички зеленчуци залях с няколко лъжици олио и доматен сос, по тази причина не сложих червен пипер.
Запекох гювеча на 200 градуса до подготвеност.
Селският зеленчуков гювеч със самардала е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




