Картофи със сметана, кисели краставички, шунка и кренвирши
Свежа концепция с какво да нагостите всички вкъщи
● кренвирши - 3 бр.
● шунка - 200 г
● кисели краставички - 6 - 7 бр.
● готварска сметана - 200 - 300 мл
● сирене - 200 г
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● магданоз - 1/2 връзка
● сол - на усет
● чесън на прахуляк - 1/2 ч.л.
Необходими Продукти
● картофи - 1.5 кг● кренвирши - 3 бр.
● шунка - 200 г
● кисели краставички - 6 - 7 бр.
● готварска сметана - 200 - 300 мл
● сирене - 200 г
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● магданоз - 1/2 връзка
● сол - на усет
● чесън на прахуляк - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Картофите измивате и сварявате. След като изстинат ги обелвате.
Нарязвате картофите под мечтаната от вас форма. Аз ги нарязах на кубчета.
Шунката също нарязвате на кубчета, кренвиршите и киселите краставички на колелца.
Магданоза измивате и нарязвате на ситно, можете и дръжките да нарежете.
В подобаваща тава изсипвате всички нарязани артикули, подправяте с сол и чесън.
Разбивате сметаната с прясното мляко и изсипвате при картофите. Натрошавате сиренето от горе и обърквате добре всички артикули.
Запичате за 20-30 мин във авансово загрята фурна на 180-190градуса. Може да се употребява, както за гарнитура, по този начин и за главно ядене.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




