Свеж и ароматен дресинг, с който да облечете любимите си

Свеж и благоуханен дресинг, с който да облечете обичаните си салати

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 кофичка (400 г)
● мътеница - 200 г
● чесън - 2 скилидки
● копър - 1 филиз
● сол
● лайм - 1 бр.
● ябълков оцет - 2 с.л.
● черен пипер
● сол
● зехтин - 3.л.

Начин на подготвяне

Разбиваме киселото мляко и към него прибавяме мътеницата (може да се размени с катък) и разбъркваме.

Чесънът се пресова с преса или се накълцва и счуква в хайванче. Ако предпочитате по-лек дресинг може да се размени с щипка чесън на прахуляк.

Добавяме малко сол на усет и четвърт кафена лъжичка черен пипер. Изстискваме сока от лайм, прибавяме оцета и копъра, разбъркваме.

Дресингът е най-подходящ към зелени салати, само че може да се употребява и към салата от варени картофи, салати от цвекло, моркови и прочие.