Оризови нудъли със зеленчуци
Сварих оризовите нудъли, би трябвало им малко време общо взето.
Запържих чесън с моркови, прибавих гъби и бланширани за малко броколи най-после.
Добавих и ярък соев сос.
Изсипах сварените нудъли и задуших под похлупак на изключен котлон.
Извадих си китайските клечки и всичко беше напълно.
Колкото до китайски клечки, наскоро ги смятах за едно от тези прословути китайски мъчения. Как ли не си плетях пръстите и все не успявах да сложа и хапка с тях в устата. Но откогато се научих, открих какъв брой велико откритие са те. Можете да видите на фотографията по какъв начин тъкмо се държат клечки. Безименният пръст и кутрето държат едната съчка и стоят неподвижни, а другите три пръста направляват другата съчка. Двете двойки вършат упор една на друга и това подсигурява хващането и най- към този момент - задържането на храната.
Защо са велико откритие ли?
Защото китайски клечки не могат да събират огромни хапки, с тях се яде постепенно, на дребни порции. Това е по- здравословно, усеща се по- добре усетът на храната.
И което най ми подхожда в тях – пести време за по- значимите неща – диалозите на масата.
Запържих чесън с моркови, прибавих гъби и бланширани за малко броколи най-после.
Добавих и ярък соев сос.
Изсипах сварените нудъли и задуших под похлупак на изключен котлон.
Извадих си китайските клечки и всичко беше напълно.
Колкото до китайски клечки, наскоро ги смятах за едно от тези прословути китайски мъчения. Как ли не си плетях пръстите и все не успявах да сложа и хапка с тях в устата. Но откогато се научих, открих какъв брой велико откритие са те. Можете да видите на фотографията по какъв начин тъкмо се държат клечки. Безименният пръст и кутрето държат едната съчка и стоят неподвижни, а другите три пръста направляват другата съчка. Двете двойки вършат упор една на друга и това подсигурява хващането и най- към този момент - задържането на храната.
Защо са велико откритие ли?
Защото китайски клечки не могат да събират огромни хапки, с тях се яде постепенно, на дребни порции. Това е по- здравословно, усеща се по- добре усетът на храната.
И което най ми подхожда в тях – пести време за по- значимите неща – диалозите на масата.
Източник: hera.bg
КОМЕНТАРИ




