Сутрините са хубави, когато започват с кафе Макиато, чаша вода

Сутрините са хубави, когато стартират с кафе Макиато, чаша вода и вкусна закуска

Необходими Продукти

● еспресо - 1 бр.
● прясно мляко - 150 мл
● захар - по избор

Начин на подготвяне

В дребна чаша за кафе се пуска 1 обикновено еспресо.

Прясното мляко се сипва в желязно канче. Загрява се с тръбата за топъл въздух на кафе машината. Предварително би трябвало да е изкарана водата, която е в тръбата.

Първоначално се потапя единствено върхът на тръбата. След като млякото се загрее, тръбата се потапя повече. Целта е да се образува пяна от мляко.

Когато пяната е подготвена се взима дребна лъжичка. С лъжичката се изгребва единствено пяната и де поставя върху еспресото. По предпочитание се овкусява със захар.

Ако обичате да пиете по-силно кафе, може да извършите същото с двойно кафе в по-голяма чаша. Процедурата с млякото се повтаря.