Чай или кафе – най-добрата сутрешна напитка според учените
Сутрин доста хора пият кафе или чай, с цел да се разсънят и ободрят. Учените обясниха плюсовете и минусите на всяка от тези питиета.
Кофеин
Като се има поради, че главната цел на утринните питиета е да ви обезпечат кофеинов заряд, би трябвало да знаете, че съгласно едно неотдавнашно изследване кафето и чаят имат едно и също ободряващо деяние. Все отново една чаша чай съдържа половин доза (около 40 милиграма) подтикващ кофеин, до момента в който количеството му в чаша филтърно кафе е двойно (от 80 до 115 милиграма).
Качество на съня
Явните разлики сред кафето и чая се виждат едвам много по-късно – да вземем за пример когато настъпи времето за сън, оповестява BBC News. Изследователи от университета на Съри, Англия, сравнили хора, които пият едно и също количество чай или кафе дневно. Те стигнали до извода, че защото кафето има отсрочено деяние, тези, които изпиват по една чаша заран, може да срещнат компликации при заспиването вечер, до момента в който чаят не провокира сходен резултат.
Оцветяване на зъбите
Някои питиета могат да придадат на зъбите по-тъмен нюанс. Сред тях са аленото вино, кафето и черният чай. Но множеството стоматолози са единомислещи, че естествените пигменти на чая е по-вероятно да полепнат по зъбния гланц, в сравнение с кафето. Специалистите са на мнение, че на процедура кафето е безвредно за зъбите, изключително в случай че човек постоянно употребява вода за изплакване на устата.
Психично положение
Според специалистите съществуват доказателства, че чаят успокоява нервите: по предписание феновете на чай демонстрират по-спокойна физиологична реакция в стресови обстановки – да вземем за пример обществена изява. Като цяло хората, които пият по три чаши чай дневно, са изложени на 37% по-нисък риск от меланхолия от тези, които не обичат чай. За това оповестява Австралийското и Новозеландското списание по психиатрия.
Специалистите са стигнали до заключението, че чаят и кафето въздействат еднообразно на организма, по тази причина изборът на една от двете питиета на закуска е въпрос само на персонален усет. Във всеки случай предвид на отражението им върху психологичното и прочувственото положение специалистите отдават желание на чая.
Според диетоложката Лиза Йънг най-опасно е кафето с най-голямо количество нездравословни добавки, като бита сметана, шоколад и захар. Тя предизвестява, че то съдържа толкоз калории, колкото едно главно ястие или десерт. Но с изключение на за фигурата е нездравословно и за здравето, тъй като, като да вземем за пример фрапучиното, съдържа високо равнище въглехидрати и мазнини, които се съчетават в така наречен сладки мазнини. Освен че безусловно взривяват централата на апетита в организма, те може да доведат до инсулинова устойчивост и метаболитен синдром. За да заслужи кафето името си на „ напитка на дълголетието “, най-добре да го ароматизирате с нискомаслено мляко, индийско орехче и канела.
