Панирани сандвич тиквички с кайма
Суперидейно предложение за вечеря единствено с малко тиквички и кайма Приготвят се за нула време и са идеалното мезе за охладено пиво
● кайма - 100 г
● кимион
● чубрица
● яйца - 1 малко
● олио - за пържене
● брашно - 200 г за овалване
●
● яйцa - 2 бр.
● кашкавал - настърган 30 г
● сол 1 щипка
Необходими Продукти
● тиквички - 1 бр.● кайма - 100 г
● кимион
● чубрица
● яйца - 1 малко
● олио - за пържене
● брашно - 200 г за овалване
●
панировка
● яйцa - 2 бр.
● кашкавал - настърган 30 г
● сол 1 щипка
Начин на подготвяне
Чудесни панирани тиквички за мезе.
Измита тиквичка се нарязва на кръгчета дебели към 0.8-1 см.
С нож се прави прорез през средата, само че не до края, да се получи като джоб.
Омесва се каймата с подправки и яйцето. Сложете малко топче кайма сред двете половинки и притиснете.
Когато са подготвени всички сандвичи от тиквички, топите в брашно и нареждате в тава.
Загрява се олио в тиган, топите всяко кръгче в яйчената примес и пържите на сдържан огън до зачервяване.
Извадете върху салфетка, да попие мазнината от пържените тиквички.
Много са вкусни и лесни за подготвяне панирани сандвич тиквички с кайма!
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ