Прясно зеле в тенджера под налягане
Супер вкусна постна манджа, която се подготвя за по-малко от половин час - хапвайте с вкус
● моркови - 2 - 3 бр.
● домати - 2 - 3 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● олио - 3 с.л.
● магданоз - за поръсване
Необходими Продукти
● зеле - зелка (около 1 кг - 1.5 кг)● моркови - 2 - 3 бр.
● домати - 2 - 3 бр.
● червен пипер - 1 с.л.
● олио - 3 с.л.
● магданоз - за поръсване
Начин на подготвяне
Режем зелето на ситно - можем да употребяваме и ренде.
Морковите измиваме доста добре и благодарение на ренде рендосваме. Доматите стържем на едро ренде.
Всички артикули смесваме добре и ги слагаме в тенджера под налягане. Добавяме аления пипер и олиото.
Наливаме 1 ч.ч. вода, тъй като зелето също пуска сок.
Като се съблюдават инструкциите за варене в тенджера под налягане, като заври се понижава степента на котлона и по този начин ври 20 минути от момента на завиране.
Зелето се сервира топло, поръсено с магданоз.
Прясното зеле в тенджера под налягане е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




