Супер ефектни и много лесни за приготвяне кошнички, с които

Супер ефектни и доста лесни за подготвяне кошнички, с които да почерпите гостите

Необходими Продукти

●

за тестото

● яйца - 3 бр.
● пудра захар - 1 ½ ч.ч.
● краве масло - 125 гр
● ванилова захар - 1 отново.
● брашно - за меко тесто
●

за крема

● прясно мляко - 500 мл
● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 3 с.л.
● ванилова захар - 1 отново.

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта, прибавете мекото масло и ваниловата захар и още веднъж разбийте. На стадии прибавете от брашното до въвличане на меко не лепящо се по пръстите тесто.

За оформянето на кошничките ще ви трябват специфични железни форми за кошнички (разгледайте снимките).

Поставяте малко топче тесто в металната форма, притискате с пръсти към стените и дъното. Така процедирате с всичките форми до приключване на тестото.

Подредете в тава завършените кошнички и печете в авансово нагрята фурна на 200 градуса, откакто изпечете оставете да се охладят и извадете от формите готовите кошнички.

За крема разбийте яйцата със захарта, прибавете студеното мляко и разтворете в тях брашното до гладка примес.

Поставете на слаб огън при непрестанно бъркане, варите до не доста гъст крем. Малко преди да отстраните крема от огъня прибавете ваниловата захар и разбъркайте.

С горещия крем благодарение на лъжичка запълвате кошничките и оставете да се охлади кремът.

Декорирайте с цветчета от разрушено с пудра захар меко масло, оцветено със сладкарски бои, или шарени бонбонки.

Кошничките с домакински крем са подготвени.