Сухият кекс лесно ще се превърне в изкусителен десерт с

Сухият кекс елементарно ще се трансформира в съблазнителен десерт с тази изпитана рецепта

Необходими Продукти

● кекс - ¼ част
●

за карамела

● яйца - 6 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилова захар - 1 бр.
● прясно мляко - 700 мл
●

за карамела

● захар - 0.5 ч.ч.

Начин на подготвяне

Разтопете и карамелизирайте захарта на дъното на форма за кекс. Оставете карамела да се охлади, като въртите формата, с цел да обхване дъното добре.

В купа разбийте яйцата и прибавете захарта и ваниловата захар, бъркайте, до момента в който се разтвори до еднородна примес. Налейте млякото на бликам към тях при непрестанно бъркане.

Нарежете сухия кекс на тънки части и ги разпределете върху охладения към този момент карамел, като ги застъпвате. Върху тях налейте част от сместа и с лъжица леко притискайте с цел да се напоят частите.

След като се напоят, налейте и останалата примес.

Поставете формата в авансово нагрята на 150 градуса фурна и печете за към 20 минути.

Извадете кекса с крем карамел

и оставете да се охлади изцяло, поставете в ледник за една нощ.

На идващия ден деликатно отделете сладкиша от формата и го обърнете върху подобаваща паница.

Сервирайте крем карамел сладкиша със изсъхнал кекс леден!