Бързи и вкусни чушки със заливка на фурна
Страшно лесни за подготвяне, ужасно вкусни за изяждане - настоящото предложение за лакомници
● сирене - към 250 - 300 г
● яйца - 5 бр.
● прясно мляко - 100 мл
● олио - или кр. масло
● черен пипер
● брашно за овалване на чушките
● кашкавал - 50 - 100 г
● магданоз - за поръсване
Необходими Продукти
● чушки - към 800 г печени● сирене - към 250 - 300 г
● яйца - 5 бр.
● прясно мляко - 100 мл
● олио - или кр. масло
● черен пипер
● брашно за овалване на чушките
● кашкавал - 50 - 100 г
● магданоз - за поръсване
Начин на подготвяне
В тавичка се поставя малко олио и се подреждат половината чушки, авансово потопени в брашно.
Отгоре се натрошава сиренето и се полива с 2 от яйцата, леко разрушени.
Останалите чушки също се потапят в брашно и подреждат върху сиренето.
В купа се разрушават останалите 3 яйца, прибавя се млякото, малко олио, черен пипер и в случай че има потребност - от сол.
Чушките се заливат със сместа и се пече на 200-220 градуса към 30 минути, настъргва се кашкавал и се запича 5 минути.
Поръсва се с магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




