Страшен гъдел е да приготвите нещо толкова апетитно и толкова

Страшен гъдел е да приготвите нещо толкоз апетитно и толкоз елементарно - безусловно питайте

Необходими Продукти

● царевичен чипс - 200 г естествен тортила
● кайма - 300 г примес
● доматено пюре - 180
● лук - 1/2 глава
● чесън - 2 скилидки
● целина - 1 ч.л. на прахуляк
● кимион - 1 ч.л. млян
● черен пипер - 2 щипки
● кайенски пипер - на усет
● червен пипер - 1 ч.л.
● джинджифил - 1 щипка, на прахуляк
● ементал - 100 г
● грана падано - 3 с.л. на прахуляк
● чедър - 80 г
● сол на усет
● олио - 45 - 50 мл
● халапеньос - 2 - 3 мариновани чушлета, по избор

Начин на подготвяне

Нарежете лука и го запържете с малко сол в олиото до лек тен. Настържете към него чесъна и разбъркайте за малко.

Сложете каймата и черния пипер и бъркайте, до момента в който стане на трохи. Може да сипете и малко водичка, с цел да ви е по- елементарно.

Сипете доматеното пюре, още малко вода, подправките и още сол на усет. Бъркайте до момента в който сосът се сгъсти.

Разпределете отмерено в тавичка царевичния тортила чипс. Отгоре сипете соса с кайма и поръсете със настърган Ементал и Чедър и Грана падано на прахуляк.

Пъхнете в загрята на 200 градуса фурна, до момента в който сирената се разтопят и незабавно поднесете вкусните Начос в компания с пикантни чушлета Халапеньос.

Добър вкус!