Страхотна пролетна салата Мимоза, приготвена за нула време - любима

...
Страхотна пролетна салата Мимоза, приготвена за нула време - любима
Коментари Харесай

Пролетна салата Мимоза

Страхотна пролетна салата Мимоза, приготвена за нула време - обичана ни е

Необходими Продукти

● аспержи - 300 г
● пармезан - 30 г
● яйца - 2 бр.
● зехтин
● сол
● лимонен сок

Начин на подготвяне

Отрежете дебелата бяла част от стъблата на аспержите.

Завържете ги на снопче и поставете изправени в тенджера.

Налейте вода доникъде на стъблата и посолете. Захлупете съда, сварете аспержите за 10 мин.

Целта на това варене е стъблата да се сварят по едно и също време с горната част (пъпките), за които би трябвало единствено пара.

Сварете яйцата, настържете ги на едро ренде.

В подобаваща паница сложете половината от настърганите яйца, върху тях наредете аспержите и покрийте с останалите яйца.

Поръсете с люспи пармезан вашата салата Мимоза. Овкусете със струйка зехтин и няколко капки лимонен сок.

Аспержите са в сезона си, пробвайте тази вкусна пролетна салата Мимозата!

Да ви е сладко!

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР